📝 Wprowadzenie
Kiedy masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz spędzać godzin w kuchni – sięgnij po ten przepis. Puszyste ciasto stracciatella z wiśniami to idealne połączenie lekkości, soczystych owoców i delikatnie chrupiących kawałków czekolady. Co najciekawsze? Potrzebujesz tylko jednej szklanki wiśni, by dodać całości owocowego charakteru. Ten deser świetnie sprawdzi się zarówno do popołudniowej kawy, jak i na rodzinne spotkanie. A wykonanie? Zaskakująco proste.
🧾 Składniki (forma 24 cm):
3 jajka
3/4 szklanki cukru
1/2 szklanki oleju roślinnego
1 szklanka jogurtu naturalnego lub greckiego
1 i 3/4 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/2 tabliczki gorzkiej czekolady (starta lub posiekana)
1 szklanka wydrylowanych wiśni (świeżych, mrożonych lub z kompotu – dobrze odsączonych)
Szczypta soli
Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
👩🍳 Sposób przyrządzenia:
