Rozmaryn jest jedną z najbardziej użytecznych i wszechstronnych ziół w kuchni. Jego mydlany charakter i niepowtarzalny aromat sprawiają, że jest podstawowym składnikiem wielu różnych potraw na bazie mięsa lub ryb.
Nie wspominając już o jego prozdrowotnych właściwościach i właściwościach leczniczych: rozmaryn jest naprawdę doskonałą rośliną i z tego powodu nigdy nie powinno go zabraknąć w naszych domach.
Zaletą rozmarynu jest to, że jest to wyjątkowo wytrzymała roślina, którą można z łatwością zasadzić w domu i trzymać na balkonie. Poniżej przedstawiamy 5 wskazówek, jak uprawiać rozmaryn na balkonie i cieszyć się bujną rośliną.
Gleba pod rozmaryn musi być bardzo dobrze zdrenowana: roślina źle znosi nadmiar wilgoci. Upewnij się, że doniczka ma odpowiedni drenaż i pod warstwą gleby zastosuj żwir lub keramzyt.
Pomiędzy podlewaniami pozwól glebie całkowicie wyschnąć. Aby mieć pewność, że nie podlewasz nadmiernie, spróbuj wcisnąć palec w ziemię. Może się zdarzyć, że gleba, mimo że na zewnątrz wydaje się sucha, w rzeczywistości jest całkowicie mokra i wtedy lepiej odczekać trochę dłużej przed podlewaniem rośliny.
Mimo że rozmaryn jest dość odporny na ataki owadów i grzybów, z pewnością nie jest na nie odporny. Aby chronić roślinę, przygotuj napar z rumianku i spryskaj nim całą roślinę, zwracając szczególną uwagę na dolną część.
REKLAMA
Kiedy musisz zebrać gałązki rozmarynu do gotowania, najlepiej jest ścinać małe gałązki z różnych części rośliny.
Ścięcie więcej niż jednej trzeciej rośliny na raz może spowodować jej nieodwracalne uszkodzenie.
Prawdopodobnie wiesz już, że rozmaryn można sadzić poprzez sadzonki: ta metoda jest najprostszym i najszybszym sposobem na uzyskanie własnej rośliny rozmarynu.
Aby zastosować tę metodę w praktyce, znajdź krzew rozmarynu i utnij gałązkę według własnego wyboru, która powinna mieć co najmniej 10 centymetrów długości. Wykonaj cięcie ukośne i usuń dolne liście, aby pobudzić wzrost korzeni.
Umieść sadzon
