115 g dobrej jakości gorzkiej czekolady, roztopionej i lekko przestudzonej
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
3–4 łyżki śmietanki 30% lub mleka
szczypta soli
Przygotowanie:
Ubij masło na jasny, puszysty krem.
Przez sitko wsyp cukier puder, miksując powoli.
Wlej przestudzoną czekoladę, wanilię i śmietankę – ubij aż całkowicie się połączą. 🍫
3) Kawowy krem maślany ☕🧁
Składniki (ok. 500 g kremu):
1 szklanka (230 g) niesolonego, miękkiego masła
3½ szklanki (420 g) cukru pudru
2 łyżki kawy instant (espresso) rozpuszczone w 1 łyżce gorącej wody
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
1–2 łyżki śmietanki 30%
szczypta soli
Przygotowanie:
Ubij masło na jasny krem.
Stopniowo dodawaj cukier puder.
Wlej wystudzoną kawę, wanilię i śmietankę, miksuj do gładkości. ☕💛
4) Cytrynowy krem maślany 🍋🧁
Składniki (ok. 500 g kremu):
1 szklanka (230 g) niesolonego, miękkiego masła
3 szklanki (360 g) cukru pudru
2 łyżki świeżo wyciśniętego soku z cytryny
1 łyżeczka skórki otartej z cytryny
1–2 łyżki śmietanki 30%
szczypta soli
Przygotowanie:
Ubij masło na puszystą masę.
Dodaj cukier puder partiami, miksując na wolnych obrotach.
Wlej sok i skórkę z cytryny, dodaj śmietankę i sól – miksuj do idealnej lekkości. 🍋
Gotowe kremy przełóżcie do rękawa cukierniczego i dekorujcie swoje wypieki! 😍🎉 Który wariant chcielibyście wypróbować najpierw? 🤔👇
