🧀 Puszyste Kluseczki Serowe – Błyskawiczna Uczta na Ciepło

Czy można je zamrozić?
Tak, najlepiej surowe – uformuj kluski, ułóż na tacy, zamroź, a potem przełóż do woreczka. Gotuj bez rozmrażania.

Dlaczego ciasto się klei?
Twaróg może być zbyt wilgotny – w takim przypadku dodaj więcej mąki lub lekko odciśnij ser przed użyciem.

Czy mogę użyć sera z wiaderka?
Tak, ale najlepiej go odsączyć na sitku, by usunąć nadmiar płynu – inaczej masa będzie zbyt rzadka.

Chcesz, żebym przygotował wersję graficzną przepisu do wydruku lub udostępnienia online?

Leave a Comment